Für 4 Personen

 2 Bananen, 4 Eigelb, 5 El. Sanddornsaft, 2 El. Farinzucker, ¼  ltr. Milch, 1 Messerspitze Zimt.

Ein Milchmixgetränk, das sich gut als Nachtisch eignet. Alle Zutaten im elektrischen Mixgerät verquirlen und in Bechergläsern servieren.