JUMBOSCREME ( ERDBEERCREME)         

               Wenig Aufwand und kalorienarm

500g Magerquark , 500g Erdbeeren , 100g Zucker (+ oder - )  200ml Sahne

Erdbeeren entstielen, waschen und klein schneiden. Mit 50g Zucker vermischen und etwas stehen lassen.
In der Zwischenzeit die Sahne mit dem restlichen Zucker steif schlagen.
Die Erdbeeren grob pürieren und mit dem Quark verrühren. Die Schlagsahne untermischen und gut gekühlt servieren!

Ein Highlight besonders für Sommertage!

Die Erdbeeren ruhig mal durch Himbeeren, Ananas, Bananen, oder Lieblingsobst ersetzen.

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