Auch in diesem Rezeptbuch werde ich Euch interessante Rezepte anbieten

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letztes Update am
Dienstag, 21. November 2017

Aufläufe

Broccoli - Quiche Schinken Porree Torte Birnen Kartoffel Gratin 
Weißkohl-Gratin Kartoffel-Hack-Auflauf Sauerkraut - Quiche
Shrimps-Quiche Lasagne Carbonara Kartoffel-Lasagne
Kotelett-Gratin Lachs-Quiches Brotauflauf
Käse-Nudelauflauf Bohnen-Hack-Auflauf Kartoffelpüree-Auflauf
Spinat-Lasagne Broccoli-Möhren-Auflauf Grießknödel-Auflauf
Grießnockerl-Gratin Nudel-Lachs-Auflauf Kartoffel-Auflauf mit Filet
Apfel-Brotauflauf Kartoffel-Spinat-Gratin Ofen-Rahmkoteletts mit Möhren
Mini-Quiches    

Kuchen

Sabrina´s Lieblingskuchen Schmandkuchen mit Kirschen  Apfel-Weintorte
Eierlikör-Kuchen Erdbeer-Schoko-Torte Erdbeer-Quark-Torte
Apfelstrudel Kaiserschmarren Pflaumen-Marzipan-Hefezopf  
Großmutters Bratapfeltorte Mandel Aprikosenkranz Haferflocken Bienenstich
Rosinen Apfelschnecken Cappucchino Tupfen Torte Minidickmann Torte   
Apfel-Marzipan-Tartes Käsekuchen mit Joghurt Whisky-Trüffel-Torte
Brombeer-Pfirsich-Kuchen Birnen-Preiselbeerkuchen Italienischer Apfelkuchen
Apfel-Nuss-Kranz Schmand-Waffeln Zwetschgen-Baiser-Kuchen
Joghurt-Beeren-Torte Gewürzkuchen Mandarinen-Torte
Gewürz-Napfkuchen mit Baileys Schwarzwälder Apfeltorte Apfel-Krokant-Kuchen
Apfelkuchen mit Marzipan Beschwipster Käsekuchen Erdbeer-Grieß-Schnitten
Pína-Colada-Torte Aprikosen-Käsekuchen Quarkkuchen mit Heidelbeeren
Bratapfel-Marzipan-
Kastenkuchen
Glühwein-Cremetorte
mit Kirschen
Feine Orangen-
Mascarpone-Torte
Schneegestöber-
Kuppel-Torte
Elisenlebkuchen -
Torte mit Eierlikör
Glühwein-
Schokoladentorte
Bratapfel-Marzipan-Tarte Hüttentaler Quarkstollen Glühwein-Schmand-Schnitten
Orangenkuchen mit Mascarpone Zimtstern-Mandarinen-Torte Mandarinen-Tarte
Käsekuchen mit Preiselbeeren Aromatischer Apfelstrudel Weihnachts-Gugelhupf
Baumkuchen-Torte Marmorkuchen mit Nusskernen Nuss-Käsekuchen
Zwetschgenstrudel Schoko-Passionsfrucht-Torte Bratapfeltorte
Himmlischer Pistazienstern Clementinen-Mohn-Käsetorte Schoko-Passionsfrucht-Torte
Schokotörtchen    

Pizza

Tomaten-Pizza vom Blech Spaghetti-Pizza Gemüsepizza vom Blech

Geflügel

Tomaten zu Hähnchenteilen Hähnchenpfanne zu Reis Würzige Hähnchenteile
Gefüllte Pute Puten Gemüse Wok Putenschnitzel mit Pilzen   
Ente mit Mandarinen oder Apfelsinen Gefüllte 
Weihnachtsgans
Hähnchen in
Kokoskruste
Hähnchenfilet 
in Käsekruste 
Geschmorte 
Putenoberkeule
Putenkeule in
Biersud
Hähnchencurry Feines Putenragout Hähnchenfilet " Mexicana "
Gebackenes Hähnchenfilet Putenkeule auf Gemüse Hähnchen in Thunfischsoße
Kokos-Hähnchen Schinken-Putenröllchen Hähnchen mit Tomaten
Hähnchen zu Gemüse Entenbrust mit Grapefruit-Chutney Putenragout mit Reis
Gänsebraten mit Backobst Hähnchen-Speckkrüstchen Putenragout in Kokosmilch
Marinierte Hähnchenkeulen mit
Sesam-Kartoffeln
Hähnchen-Nudelsalat Putengeschnetzeltes mit Paprika 

Pikantes

Gegrillter Ziegenkäse Gemischte Würstchen Würstchen Gulasch
Chili con Carne Hackbraten   Hack Pie aus Kanada Marinierter Camenbert 
Kartoffel-Sprossen-Pfanne Grünkohl mit Klößchen Maultaschen mit Gemüse
Rosenkohltorte Camembert in Blätterteig Hefebuchteln auf Kraut
Caldio  Marillenknödel Feines Eier-Ragout
Country Potatoes mit 3 Dips Garnelen-Lachs-Spieße Pikante Frikadellen
Kartoffelsalat mit Currycreme Schafskäse-Wraps Sesamkartoffeln zu Koteletts
Gebratener Mozzarella  Zweierlei Baguettes Kartoffelsalat mit Pesto
Buntes vom Grill Frikadellen mit Selleriepüree Kokos-Hackbällchen
Bohnen-Lammtopf   Lachsfrikadellen Gefüllter Rollbraten
Wildbraten mit Cassissée-Sauce Spareribs mit Artischocken Gnocchi-Käse-Pfanne
Marinierte Austernpilze Steckrüben-Eintopf Kartoffel-Linsen-Curry
Weißkohl-Lamm-Topf Sauerkraut mit Bratwürstchen Krustenbraten mit Sauerkraut
Grevenbroicher Hügel Makrelen-Stulle mit Eiern und sauren Gurken Linsen-Bruschetta mit Spinat

Vegetarisch

Vegetarisches aus dem Wok   Weißkohl Möhren Pfanne Kartoffeln mit Ziegenkäse
Bunte Gemüsespieße Gefüllter Fenchel Quarkklöße in Soße
Kartoffelecken mit Dip Champignon-Carpaccio Linguine mit Grünkohl
Eiweißbrot mit Oliven-Tofu und Rucola    

Pfannkuchen

Gefüllte Pfannkuchen Überbackene Pfannkuchen   Pfirsich-Pfannkuchen
Pfannkuchen-Turm Überbackene Pfannkuchenröllchen Speck-Pfannkuchen
Schaum Omelett Mandarinen Omelettes Kartoffelpuffer mit Kompott
Heidelbeerpfannkuchen Spinat-Pfannkuchen Kirschen auf Kaiserschmarrn
Kartoffel-Zucchini-Puffer Herzhafte Pfannkuchentorte Apfelpfannkuchen
Würziges Spinat-Omelett    

Pfannengerichte

Rosenkohl Schnitzelpfanne Gefüllte Hacksteaks Frikadellen auf Püree
Apfel-Thymian-Frikadellen Scharfe Chinapfanne Pikantes Putengyros
Gratinierter Ratsherrentopf Hack-Pfifferling-Pfanne Paprikareis zu Filet
Frikadellen mit Paprikasalat Hackklößchenpfanne Leberkäse-Kartoffelpfanne
Jägerschnitzel Schnitzel " Wiener Art" Champignonpfanne mit Aioli
Marinierte Koteletts Zucchini-Käse-Pfanne Michi steht am Herd
Überbackene Schnitzel Hackspießchen  

Gemüsegerichte

Geschmorter Chicorée Schinken Porree Rollen Spinat Blätterteig Pies

Fleischgerichte

Braten zu jungem Gemüse Gefüllte Schweineröllchen Überbackene Medaillons
Schweinemedaillons mit Birnen
und Edelpilz-Käsesauce
Schweinefilet mit Zucchini
und Chicoréesalat
Minz-Salsa
zu Lammkoteletts
Pfeffer-Kasselerbraten Rippchen auf Gemüsebett Medaillons mit Ratatouille
Würziger Schweinebraten Schweinefilet mit Möhren Saftiger Burgunderbraten
Hack-Rosmarin-Medaillons Porree-Hackrolle Gratinierte Rumpsteaks
Semmelknödel zu Gulasch Hackbraten im Blätterteig Feiner Kalbsbraten
Hackbraten mit Käsekruste Feine Wildspieße Lammkeule mit buntem Gemüse
Kalbssteak
in Zitronensoße
Hackrolle
a la Cordon bleu
Hackrolle mit Paprika-Frischkäse
Schweinebraten
in Senf-Sahne-Sauce
Frikadellen
mit Zwiebel-Chutney
Geschmorte Lammkeule
mit Röstgemüse
 
Camembert-Rouladen mit
Speck-Rotkohl
Julschinken mit Senfkruste Medaillons mit Sahne-Wirsing
Feines Filetspitzen-Ragout Kassler auf Paprikakraut Roastbeef mit Wurzelgemüse

Dessert

Trüffelcreme Schockolamousse Jumbocreme
Streusel-Dessert  mit Früchten Marzipan-Mandel-Creme Beeren-Dickmilch
Kaffee-Sorbet Donau-Wellen-Creme Grießcreme zu Kirschen
Kaffee-Creme mit Kirschen Stachelbeergrütze Mango-Parfait
Mandarinen-Vanille-Pudding Erdbeer-Kaltschale Erdbeer-Limetten-Mousse
Joghurt-Vanille-Eis Joghurt-Mousse  Zwieback-Birnen-Dessert
Walnusseis mit Punschsoße Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu Orangen-Weincreme 
Süße Beeren-Lasagne   Grill-Pfirsiche Vanillepudding-Varianten
Obstsalat mit Zimt Beeren Trifle  

Salate

Spargel in Speck-Schmandsauce

Bunter Herbstsalat

Eiersalat mit Senfdressing
Avocados-Tomaten-Salat Puten-Zitrusfrucht-Salat Knackiger Asia-Salat
Rindfleischsalat Tomaten-Rauke-Salat   Würziger Bohnensalat
Reis-Thunfisch-Salat Bunter Gartensalat Spargel-Mozzarella-Salat
Salat mit Weizenkeimen Kartoffel-Bohnen-Salat Bunter Salat mit Joghurtsoße
Fruchtiger Kartoffelsalat Scharfer Bohnensalat Bunter Nudelsalat
Eiersalat mit Spargel
und Mandarinen
Käse-Salat mit
Honig-Vinaigrette
Grünkohlsalat mit Mango und
Mozzarella

Fischgerichte

Heilbutt in Sesamkruste Zander auf Kräuterpüree Lachs mit Kartoffelhaube
Überbackener Lachs Schollenröllchen in Senfsoße Schollenröllchen
Fisch mit Meerrettichkruste Schollenfilets in Sesamhülle Karpfen in Biersoße
Fischpfanne mit Paprika Gratiniertes Lachsfilet Lachsröllchen
Räucherlachs auf Karotten-Zucchini-Plätzchen Fischfilet mit Fächerkartoffeln Lachs-Frikassee

Nudelgerichte

Tortellini mit Sahnesoße Kräuter Rahm Tortellini Bandnudeln in Käsesoße
Tortellini alla Bolognese Spaghetti mit Rauke Penne mit Broccoli
Rigatoni mit Fenchel Thunfisch-Soße zu Spaghetti China-Nudelpfanne
Papardelle mit Hacksoße Überbackene Nudelnester Nudelpudding
Tagliatelle alla Bolognese Herzhafte Nudelpfanne Bunte Nudelpfanne
Scharfe Nudeln mit Hähnchen Spagetti mit Brokkoli und Hack  

Suppen

Wurst-Linsen-Eintopf Linsen-Curry  Gemüsecremesuppe
Lauchcremesuppe Feines Kerbelsüppchen Maiscreme-Suppe
Erbsen-Basilikum-Suppe Gurken-Buttermilch-Suppe Tomatensuppe mit Klößchen
Möhren-Orangen-Suppe Sauer-scharfe Tai-Suppe Eintopf mit Klößen
Spargelcremesuppe Bunte Fischsuppe Frühlings-Eintopf
Kürbissuppe mit Forelle Feiner Gemüse Eintopf Fisch-Curry-Suppe
Eintopf mit Mettbällchen Kohlrabi-Cremesuppe Kartoffel-Sellerie-Suppe
Tomaten-Consommé Brokkoli-Cremesuppe Gnocchi mit Linsengemüse
Tomatensuppe a la Bloody Mary Feine Kürbissuppe Tomatensuppe mit Tortellini
Schwarzwurzel-Eintopf mit Birnen    

Reisgerichte

Curry-Bratreis