Apfel-Möhren-Salat
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Apfel-Möhren-Salat Zutaten |
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Zubereitung Küchengeräte
1 Zitronenpresse, 1 Schüttelbecher, 1 Reibe
Zubereitungsschritte
1.
Öl, Zitronen- und Apfelsaft in einem
Schüttelbecher miteinander vermengen und mit
Pfeffer und Jodsalz abschmecken.
2.
Möhren putzen, schälen und grob raspeln. Äpfel
waschen, vierteln und ohne die Kerngehäuse
ebenfalls grob raspeln. Möhren- und Äpfelraspel
zügig in einer Schüssel mit dem Dressing
mischen, da der Apfel sonst braun wird.
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