S C H M A N D K U C H E N mit S A U E R K I R S C H E N
80 gr. Zucker, 75 gr. Butter , 1 Ei , 200 gr. Mehl , ½ Teel. Backpulver
einen Mürbeteig herstellen und in einer gefetteten Springform Boden und Rand auslegen. ( Backzeit im Ofen ca. 20 Minuten bei 180° Grad )
1 Glas Sauerkirschen , 1 P. Vanillepudding zusammen aufkochen und erkalten lassen, danach auf dem Boden verteilen.
2 Becher Schmand , 1 Becher süße Sahne , 80 gr. Zucker
1 Ei , 1 Päckchen Vanillepudding
zusammen verrühren und auf der Kirschmasse verteilen.
Auch dieses Rezept stammt von meiner Freundin Bärbel. Ein Kuchen der schnell und einfach zu machen ist. Probiert es einfach mal aus !
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